Comentarios en: Dos churrascos por día http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/ Thu, 29 Jul 2010 23:58:13 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Por: javier http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/comment-page-1/#comment-2148 javier Mon, 24 Aug 2009 05:58:37 +0000 #comment-2148 Decime Vero, ¿Cuándo fue la última vez que hiciste canelones con masa de pasta? Entiendo, de todas formas, que en Uruguay tenemos derecho a llamarle canelones a los crespelli, pero es bueno estar al tanto de la diferencia, para poder así comunicarse con un tano y pedirle lo que uno quiere comer :) Decime Vero, ¿Cuándo fue la última vez que hiciste canelones con masa de pasta?

Entiendo, de todas formas, que en Uruguay tenemos derecho a llamarle canelones a los crespelli, pero es bueno estar al tanto de la diferencia, para poder así comunicarse con un tano y pedirle lo que uno quiere comer :)

]]> Por: vero http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/comment-page-1/#comment-2147 vero Sat, 22 Aug 2009 16:49:52 +0000 #comment-2147 disculpeme señor, pero los canelones nuestros no son truchos, sepa informarse mejor: http://es.wikipedia.org/wiki/Canelones_(comida) Más allá de eso, cada pueblo tiene derecho a nombrar las cosas como se le cante, no por eso dejan de ser válidas. Como por ejemplo http://es.wikipedia.org/wiki/Cajeta disculpeme señor, pero los canelones nuestros no son truchos, sepa informarse mejor: http://es.wikipedia.org/wiki/Canelones_(comida)
Más allá de eso, cada pueblo tiene derecho a nombrar las cosas como se le cante, no por eso dejan de ser válidas. Como por ejemplo http://es.wikipedia.org/wiki/Cajeta

]]> Por: javier http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/comment-page-1/#comment-2145 javier Thu, 20 Aug 2009 07:54:56 +0000 #comment-2145 lo podrías optimizar con el rss a los comentarios, pero supongo que piered la gracia. volviendo a la pasta rellena: para los insulsos cappelletti que se consiguen acá, una posible solución es manteca, pan rallado y unas flores de lavanda. Lo inventó ramiro el otro día y quedó muy bien. Además, oh descubrimiento, los "canelones truchos" que comemos en el río de la plata, no son ni canelones ni truchos, se llaman crespelli. lo podrías optimizar con el rss a los comentarios, pero supongo que piered la gracia.

volviendo a la pasta rellena: para los insulsos cappelletti que se consiguen acá, una posible solución es manteca, pan rallado y unas flores de lavanda. Lo inventó ramiro el otro día y quedó muy bien.

Además, oh descubrimiento, los “canelones truchos” que comemos en el río de la plata, no son ni canelones ni truchos, se llaman crespelli.

]]> Por: rodia http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/comment-page-1/#comment-2137 rodia Fri, 07 Aug 2009 23:03:30 +0000 #comment-2137 buen punto. Esto de volver cada dos meses a ver si pasó algo por acá, es taaaan subóptimo que men-can-ta. buen punto.
Esto de volver cada dos meses a ver si pasó algo por acá, es taaaan subóptimo que men-can-ta.

]]> Por: javier http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/comment-page-1/#comment-2130 javier Tue, 07 Jul 2009 05:11:13 +0000 #comment-2130 Ferra!, que grata sorpresa. Justo me estaba preguntando el otro día qué sería de tu vida. Doce monos va a ser si Valentina te responde ese comentario acá mismo :P Ferra!, que grata sorpresa. Justo me estaba preguntando el otro día qué sería de tu vida.

Doce monos va a ser si Valentina te responde ese comentario acá mismo :P

]]> Por: Ferra http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/comment-page-1/#comment-2127 Ferra Mon, 06 Jul 2009 14:15:46 +0000 #comment-2127 Epa...paso por elabra después de no sé cuánto tiempo y me encuentro que el post en el que más participé está linkeado! Enfin...sigo opinando que las materas con lugar para el notebook tienen mercado. Bueno, ahora que ando menos por los blogs, aprovecho para dejar un abrazo para todos... Ferra. Pd: 12 monos...no será mucho rodia? Epa…paso por elabra después de no sé cuánto tiempo y me encuentro que el post en el que más participé está linkeado!

Enfin…sigo opinando que las materas con lugar para el notebook tienen mercado.

Bueno, ahora que ando menos por los blogs, aprovecho para dejar un abrazo para todos…

Ferra.

Pd: 12 monos…no será mucho rodia?

]]> Por: rodia http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/comment-page-1/#comment-2126 rodia Thu, 02 Jul 2009 21:54:10 +0000 #comment-2126 No sé, comentar acá es como estar en 12 monos. No sé, comentar acá es como estar en 12 monos.

]]> Por: javier http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/comment-page-1/#comment-2124 javier Thu, 02 Jul 2009 06:09:39 +0000 #comment-2124 Me tengo que comprar una máquina para hacer pasta de una vez. Pero los restaurantes se inventaron para poder comer lo que en casa a uno se le cae un huevo cocinar, ¿No? Me tengo que comprar una máquina para hacer pasta de una vez.
Pero los restaurantes se inventaron para poder comer lo que en casa a uno se le cae un huevo cocinar, ¿No?

]]> Por: vero http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/comment-page-1/#comment-2122 vero Thu, 02 Jul 2009 01:59:05 +0000 #comment-2122 Los que estaban espectaculares, eran los raviolones con salsa de almendras y panceta de Carreras que comimos un día, te acordás? Creo que nunca más los comí después de aquella vez (que boluda, lo tengo en la esquina). Con unos moldecitos de plástico que venden se pueden hacer sorrentinos o raviolones bastante rápido, te voy a regalar uno cuando vengas así probás (o capaz que allá conseguís). Yo los preparé alguna vez de calabaza y muzzarella (que es también el relleno más fácil). Lo que me asombra es que se le puede poner cualquier cosa, que siempre queda bien! El viernes comí en Sa Cuina unos sorrentinos rellenos de espinaca con atún, nunca se me hubiera ocurrido tal combinación, pero quedaba buenísima. Como dice mi comment del 2006, la pasta rellena es mi comida favorita, se nota? Y es una de las pocas comidas a las que nunca le agrego mayonesa, jejeje. Los que estaban espectaculares, eran los raviolones con salsa de almendras y panceta de Carreras que comimos un día, te acordás? Creo que nunca más los comí después de aquella vez (que boluda, lo tengo en la esquina).
Con unos moldecitos de plástico que venden se pueden hacer sorrentinos o raviolones bastante rápido, te voy a regalar uno cuando vengas así probás (o capaz que allá conseguís). Yo los preparé alguna vez de calabaza y muzzarella (que es también el relleno más fácil).
Lo que me asombra es que se le puede poner cualquier cosa, que siempre queda bien! El viernes comí en Sa Cuina unos sorrentinos rellenos de espinaca con atún, nunca se me hubiera ocurrido tal combinación, pero quedaba buenísima.
Como dice mi comment del 2006, la pasta rellena es mi comida favorita, se nota?
Y es una de las pocas comidas a las que nunca le agrego mayonesa, jejeje.

]]> Por: Ferra http://www.elabra.org/archivos/2006/04/dos-churrascos-por-da/comment-page-1/#comment-1491 Ferra Wed, 26 Apr 2006 21:13:20 +0000 #comment-1491 No se si alguien lee este post aún...pero los dueños de la pasiva parece que van en cana. Vienen a ser ahora algo así como los peirano de la alimentación rápida nacional. No se si alguien lee este post aún…pero los dueños de la pasiva parece que van en cana. Vienen a ser ahora algo así como los peirano de la alimentación rápida nacional.

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